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“食存五观”中的智慧

时间:2019-08-02 09:45:33编辑:   阅读次数:

  二时过堂食存五观

  过堂,也是中国丛林中特有的仪制,它在僧伽生活中占有重要的地位,早、午斋的过堂,是出家人五堂功课中的两堂。

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  当云板响起,大众搭衣鱼贯进入五观堂,依序就坐,向上问讯后维那起腔,大众齐唱供养偈,供养十方三世一切诸佛,面对充饥养身的食物时,僧人再度提醒自己,不忘上求佛道、下化众生,要追随先圣先贤。早斋唱粥有十利,饶益行人,果报无边,究竟常乐。午斋则唱三德六味,供佛及僧……若饭食时,当愿众生,禅悦为食,法喜充满。

  接著维那师呼僧跋后,大众便开始用斋。丛林过堂多使用碗盘,少数寺院使用钵,碗盘皆有一定位置,不得恣意摆放,添汤加菜由行堂服务,也不得出声、恣动。在饭食中须心存五观(一、计功多少,量彼来处;二、忖己德行,全缺应供;三、防心离过,贪等为宗;四、正事良药,为疗形枯;五、为成道业,方受此食。)并摄心用功,或持佛名号或参吃饭的是谁。末了,大众唱结斋偈……所谓布施者,必获其利益……当愿众生,所作皆办,具诸佛法,感念信施护持,回向众生皆得圆满。

  整个过堂是一个安静的用食过程,住持和尚如有事便会在此时向大众宣布,称为表堂。每月初一、十五或特殊节日便加菜劳众,或有居士斋僧布施也加菜。

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  中国佛寺通常在大殿外右侧会设个小小的施食台,体恤饥困的众生。它是根据佛经中旷野鬼神众及罗刹鬼子母的典故而来,大众过堂时,都由一僧人负责出食,将七粒米或指甲许的面条,透过观想及大众的加持,施食给众生,愿他们同得饱满并去除悭贪。

  简朴的丛林用斋,象征的是高远的智慧与宽广的情怀。

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